除了美國，世界上都有哪些國家種植大豆，中國還可以從哪些國家進(jìn)口大豆？ 　　中國曾是大豆霸主 　　大豆在中國經(jīng)歷了從野生生長(zhǎng)到栽培種植、從作為主食到成為輔食、從主要出口到依靠進(jìn)口的歷史變遷過程。明清時(shí)期，大豆種植范圍遍及全中國，而且清同治年間就有了對(duì)外出口。20世紀(jì)以前，中國大豆及其制品的主要出口對(duì)象是以日本為主的亞洲地區(qū)；進(jìn)進(jìn)20世紀(jì)，隨著豆油和豆粕（由于壓榨工藝不同，當(dāng)時(shí)大豆榨油后剩余物被壓制成餅狀，也稱“豆餅”）在歐美市場(chǎng)的推廣，大豆及其制品的世界需求量開始迅速增長(zhǎng)。根據(jù)《中國近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及貿(mào)易統(tǒng)計(jì)資料》數(shù)據(jù)，1912年至1928年間，大豆主要輸往蘇聯(lián)（1917年以前為俄國）和日本，豆油主要銷往英國、美國、荷蘭等國家，而豆粕最主要出口至日本。直到1937年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)以前，中國大豆產(chǎn)量仍占世界大豆總產(chǎn)量的80%以上。 　　美國大豆一家獨(dú)大 　　與此同時(shí)，大洋彼岸的美國在大豆種植和生產(chǎn)上進(jìn)進(jìn)快速發(fā)展道路，特別是二戰(zhàn)以后，大量的技術(shù)投進(jìn)以及大規(guī)模專業(yè)化生產(chǎn)使得大豆成為美國南部及中西部最重要的農(nóng)作物，美國大豆全面發(fā)展。新中國成立后的1949年至1953年間，中美大豆生產(chǎn)經(jīng)歷了總產(chǎn)量千航國際交替領(lǐng)先的趨勢(shì)，到1954年后，美國完全趕超中國，成為世界最大的大豆生產(chǎn)國。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，1970年美國大豆產(chǎn)量和出口量分別達(dá)到世界的73%和95%。 　　南美洲國家后發(fā)制人 　　20世紀(jì)20年代起，國際貨運(yùn) 空運(yùn)價(jià)格，南美洲阿根廷開始從中國和美國引進(jìn)大豆品種并進(jìn)行大面積試種但產(chǎn)量有限。直到20世紀(jì)70年代，阿根廷把握了生物技術(shù)，國際貨運(yùn) 空運(yùn)價(jià)格，對(duì)大豆進(jìn)行品種改良并推廣免耕直播種植技術(shù)，使大豆產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)質(zhì)的奔騰，開始躋身于大豆主要生產(chǎn)國之列。與此同時(shí)，巴西開始種植大豆，不但積極培育大豆優(yōu)良品種，還鼓勵(lì)農(nóng)民組建農(nóng)場(chǎng)聯(lián)合體，實(shí)現(xiàn)了大豆的規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營。依靠得天獨(dú)厚的土地資源上風(fēng)，巴西和阿根廷大豆產(chǎn)量占世界大豆總產(chǎn)量的份額不中斷上升，逐漸成為重要的大豆出口國。 　　南北美洲三國三分天下 　　美國位于北半球，主要于每年10月份至次年4月份出口大豆；巴西和阿根廷位于南半球，其大豆生產(chǎn)季節(jié)正好相反，主要于5月至9月出口大豆，“此起彼伏”的季節(jié)性貿(mào)易給南北美洲大豆帶來良好的發(fā)展機(jī)遇，世界市場(chǎng)由美國一家獨(dú)大逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槊绹?、巴西、阿根廷三分天下?013年美國大豆占世界的出口份額降至37%，首次低于巴西；巴西和阿根廷在世界大豆出口市場(chǎng)的份額則不中斷上升。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，2018年-2019年度美國、巴西、阿根廷大豆產(chǎn)量分別占世界總產(chǎn)量的34.2%、32.3%、15.5%，出口量分別占世界總出口量的52.4%、30.9%、5.2%。 　　排得上號(hào)的大豆種植和出口國 　　美國、巴西、阿根廷三國大豆產(chǎn)量已占世界大豆總產(chǎn)量的80%以上，另外還有中國、印度、巴拉圭、加拿大、烏克蘭、俄羅斯等國，根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部猜測(cè)，跨境鐵路 國際物流，2018年-2019年度上述國家產(chǎn)量分別占世界的4.4%、3.2%、2.5%、2.0%、1.2%、1.1%。大豆出口比生產(chǎn)更加集中于少數(shù)幾個(gè)國家，美國、巴西、阿根廷三國出口占據(jù)世界近9成份額，另外還有巴拉千航國際圭、加拿大、烏克蘭、烏拉圭、俄羅斯等國，出口占比分別為3.7%、3.6%、1.7%、1.3%、0.6%。中國大豆進(jìn)口來源國主要也是以上這些國家。2018年，中國自美國進(jìn)口大豆受到兩國貿(mào)易摩擦的影響大幅減少，進(jìn)口量同比下降49.4%；同時(shí)自巴西大豆進(jìn)口量增長(zhǎng)29.8%。為減少國際市場(chǎng)波動(dòng)對(duì)國內(nèi)大豆供給的影響，保障市場(chǎng)穩(wěn)定運(yùn)行，我們一方面要進(jìn)一步拓展多元化進(jìn)口渠道，降低進(jìn)口來源國高度集中的風(fēng)險(xiǎn)；另一方面要立足國內(nèi)，振興自己的大豆產(chǎn)業(yè)，降低對(duì)外依存度。 聲明：本網(wǎng)部分文章轉(zhuǎn)自互聯(lián)網(wǎng)，如涉及第三方正當(dāng)權(quán)利，請(qǐng)告知本網(wǎng)處理。電話：010-62110034
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