蟲草怎么養(yǎng)殖？

（一）有性型冬蟲夏草人工培育現(xiàn)狀

冬蟲夏草人工培育在近20年來全國先后有60多個(gè)科研單位和數(shù)千人進(jìn)行了大量的研究、實(shí)驗(yàn)和探索；云南、四川等地已在高海拔地區(qū)取得了小面積培育有性型成功的經(jīng)驗(yàn)，但由于周期長，高海拔地區(qū)無推廣對(duì)象、投資大、效益不如自然采集的高等多種因素，一直未能大面積推廣。在云南、四川、浙江、甘肅、青海、北京、福建、廣東、貴州、廣西等省(市、區(qū))中低海拔地區(qū)，開展人工培育有性型冬蟲夏草研究也有多年，固然在某一些環(huán)節(jié)上已有多家取得了十分可喜的成績或成果，如云南和四川等省已在昆明、成都和重慶的室內(nèi)人工批量、重復(fù)繁殖成功蝠蛾昆蟲；浙江等地在室內(nèi)零星繁殖成功蝠蛾昆蟲;但由于沒有解決蟲與菌接種和批量、重復(fù)長出子座體的難關(guān)，不能稱為培育成功。離小面積、小批量、多次重復(fù)在低海拔人工培育出有性型冬蟲夏草的目標(biāo)都還十分遠(yuǎn)遠(yuǎn)；固然數(shù)家已聲稱在中、低海拔批量培育成功有性型冬蟲夏草，事實(shí)上科學(xué)的可信度極低。由于：

(1)目前還無一家能長期又穩(wěn)定地分離培養(yǎng)到正宗的冬蟲夏草真菌(即反復(fù)在培養(yǎng)基上批量長出子座)。青誨、云南、四川、北京等地在培養(yǎng)基上都培養(yǎng)出過子座，但其子囊孢子稀少或無子囊孢子，而且生長都不穩(wěn)定，不能說明已把握了有性型人工在中低海拔的培育技術(shù)。

(2)冬蟲夏草菌無性型人工培養(yǎng)技術(shù)比較輕易把握，在室內(nèi)接種到蝠蛾幼蟲上也能感染成為僵蟲期，但確罕見有完成有性型，長出子座體和子囊孢子。

(3)目前子座的形成除了海拔、天氣、土壤、氣壓等多種環(huán)境因素外，其菌之間是否多菌復(fù)合感染?假如是復(fù)合感染，又是哪一些菌在起關(guān)鍵作用?在什么時(shí)期與冬蟲夏草菌起作用?等等題目尚不清楚。

因此，要在中低海拔地區(qū)人工批量和重復(fù)培育出有性型的冬蟲夏草，還需做大量的研究和實(shí)驗(yàn)工作。就是在高海拔地區(qū)進(jìn)行大面積人工培育冬蟲夏草，也還需開展很多技術(shù)性的實(shí)驗(yàn)工作。所以有性型冬蟲夏草人工培育要達(dá)到規(guī)?；虍a(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，研究還十分艱巨，路程還非常遠(yuǎn)遠(yuǎn)。

(二)無性型冬蟲夏草人工培養(yǎng)現(xiàn)狀

由于有性型冬蟲夏草的人工培育困難太大，近10多年來，大部分開展冬蟲夏草人工培育研究的單位和研究職員都紛紛轉(zhuǎn)向無性型的研究與應(yīng)用上。由于蟲草菌無性型培養(yǎng)技術(shù)輕易把握，而且從自然界采集冬蟲夏草分離出來的真菌，盡大部分理化性質(zhì)和藥理功能與冬蟲夏草的有性成分相似，所以各地都把自我分離出的真菌確定為冬蟲夏草菌的無性階段，并紛紛建廠生產(chǎn)菌粉和開發(fā)應(yīng)用。目前已從自然界的冬蟲夏草體中分離出自我以為是中華蟲草菌無性型共有9屬31種，其中有16種已經(jīng)在北京、吉林、山西、上海、青海、浙江、福建、江西、廣東、云南、貴州等19個(gè)省(市)40多家，進(jìn)行深層大規(guī)模發(fā)酵培養(yǎng)和固體培養(yǎng)菌絲體和分生孢子體作為有性型冬蟲夏草的代用品，部分廠家已進(jìn)進(jìn)大的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，如至靈膠囊、金水寶膠囊、寧心寶膠囊、心肝寶、冬蟲夏草雞精、蟲草膠囊、冬蟲夏草酒、冬蟲夏草人參補(bǔ)酒等20多種產(chǎn)品年產(chǎn)值均達(dá)千萬元至數(shù)億元。而且，由于用菌絲體和分生袍子人工繁殖周期短、產(chǎn)量高，今后作為冬蟲夏草有性型的代用品，開發(fā)、應(yīng)用的潛力還極大。

蟲草怎么養(yǎng)殖？

一、原材料要求1.選用菌絲雪白、適應(yīng)性強(qiáng)、見光后轉(zhuǎn)色、出草快、性狀穩(wěn)定的速生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菌種，是栽培成功和高效的關(guān)鍵。初學(xué)者應(yīng)選購菌種量多的固體原種，有栽培經(jīng)驗(yàn)者可購買斜口試管種或液體菌種。2.選用新鮮無霉變、無污染的大米或碎玉米。3.選用厚度0.05毫米以上，規(guī)格為15厘米×30厘米或17厘米×30厘米，薄厚均勻、無破漏、韌性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)聚丙烯塑料袋為栽培收留器。4.為防止污染損失，可選用集營養(yǎng)、防污、助長功效于一體的蟲草專用防污劑，如食用菌專用殊效防污劑。

二、栽培方法

1.培養(yǎng)基配方：大米1公斤，蟲草專用防污劑35克，水1.5公斤。

2.配制方法：大米按每袋50克或100克分裝進(jìn)塑料袋。將1.5升50℃的熱水倒進(jìn)干凈盆內(nèi)，將蟲草專用防污劑放進(jìn)熱水中，攪至完全溶解即成營養(yǎng)液。按料水比（即大米與營養(yǎng)液的用量比）1克∶1.5毫升稱取營養(yǎng)液倒進(jìn)裝好大米的塑料袋內(nèi)。分裝完后用塑料繩將每個(gè)塑料袋中部和口部各扎1道。

3.滅菌：滅菌鍋內(nèi)加適量水，把培養(yǎng)料袋放進(jìn)滅菌鍋，升溫至100℃，國際貨運(yùn) 空運(yùn)價(jià)格，保持1小時(shí)。取出，冷卻后移進(jìn)接種室。用優(yōu)質(zhì)氣霧消毒劑或常規(guī)方法密閉消毒30分鐘，即可穿著消毒衣服進(jìn)進(jìn)接種室接種。

4.接種：進(jìn)進(jìn)接種室應(yīng)迅速關(guān)好門（防止含有雜菌的空氣進(jìn)進(jìn)）。接種工具、菌種外壁、操縱職員雙手等，用75%酒精擦拭或浸沾消毒。

5.培養(yǎng)：北蟲草屬中低溫菌類，菌絲生長溫度范圍為5～30℃，菌絲最適生長溫度為15～25℃，子座最適生長溫度為18～22℃。最初將溫度保持15～18℃遮光培養(yǎng)。當(dāng)菌絲生長至培養(yǎng)基1/2～2/3時(shí)，可將溫度升至20℃，20天菌絲可發(fā)滿袋。幾天后，當(dāng)培養(yǎng)基上部出現(xiàn)菌絲突起時(shí)，給予10～15℃的溫差刺激，并增加光照刺激轉(zhuǎn)色。7～10天轉(zhuǎn)完色后對(duì)培養(yǎng)室消毒30分鐘，然后解往培養(yǎng)料袋中部扎繩，用手把袋折成直筒狀，為子座生長提供空間。當(dāng)子座長至1厘米，及時(shí)對(duì)栽培袋通氣，溫度保持18～22℃，空氣相對(duì)濕度80%～90%。

6.采收：子座呈橘紅色或橘黃色棒狀不再生長時(shí)，打開袋口用小刀或剪刀將其從基部采下，放進(jìn)潔凈用具內(nèi)及時(shí)烘干或晾干，勿暴曬以免褪色。干燥后存放在密閉塑料袋內(nèi)或出售。

蟲草花種植方法？

1、菌種分離

菌種的分離、純化和培養(yǎng)是非常困難的，也是非常重要的。用該菌進(jìn)行組織分離，培養(yǎng)純化出優(yōu)良的原菌種。經(jīng)人工純化后，擴(kuò)大培養(yǎng)范圍，培養(yǎng)出大量菌株。

2、培植菌種

蟲草花培養(yǎng)基通常包括馬鈴薯、葡萄糖、瓊脂、蛋白胨和無機(jī)鹽等。規(guī)?；B(yǎng)殖，采用大米、小麥、玉米、豆類、雞蛋、牛奶等按配方比例配制培養(yǎng)基，分裝于收留器（瓶）內(nèi)后滅菌。

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3.細(xì)菌接種

制作好培養(yǎng)基后，下一步是將細(xì)菌接種到培養(yǎng)基上。這一過程應(yīng)在無菌條件下進(jìn)行，否則可能污染細(xì)菌和培養(yǎng)基并引進(jìn)混合細(xì)菌。

4、培訓(xùn)菌種

接種后，將培養(yǎng)菌株移進(jìn)培養(yǎng)室，放在架子上培養(yǎng)。菌絲體的適宜生長溫度為15-25℃，子座的適宜生長溫度為18-22℃。培養(yǎng)室室需要保持一定的溫度、濕度和空氣清潔。經(jīng)過2-3個(gè)月的栽培，當(dāng)子座慢慢變成橘紅色或橘棒狀時(shí)，就可以收獲果實(shí)。

5.采收保存

當(dāng)蟲草花的子座變成橘紅色或橘黃色的棒狀，不再生長時(shí)，需要用刀或剪刀從基部摘下，放進(jìn)干凈的用具中及時(shí)晾干或晾干，但千萬不要放在陽光下，這樣輕易褪色，失往營養(yǎng)價(jià)值。干燥后的子座存放在密封的塑料袋中或出售。收獲后，應(yīng)根據(jù)不同條件向培養(yǎng)基中加進(jìn)水或營養(yǎng)液，保持適當(dāng)?shù)臏囟?，可恢?fù)培養(yǎng)基的生長，并可恢復(fù)1-2個(gè)茬子座。

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總之，在蟲草花卉栽培技術(shù)中，分離、純化和培養(yǎng)第一個(gè)品種是非常困難和關(guān)鍵的。在規(guī)?；耘嘀校ǔＳ么竺?、小麥、玉米、豆類、雞蛋、牛奶等按配方比例配制培養(yǎng)基，分裝在收留器（瓶）中后需要消毒。培養(yǎng)基制成后，將細(xì)菌接種到培養(yǎng)基上需要在無菌條件下進(jìn)行操縱，否則會(huì)污染細(xì)菌和培養(yǎng)基，引進(jìn)混合菌。

蟲草花的種植第一步要在無菌的條件下把菌種接到培養(yǎng)基上，然后把其移到培養(yǎng)室里面，在溫度在15-25攝氏度的環(huán)境里培養(yǎng)，在此期間一定要保持溫度合適、濕度適宜以及空氣的潔凈度。在這種環(huán)境里培養(yǎng)2-3個(gè)月，當(dāng)看見它的子座變成桔紅色或者是桔黃色棒狀的時(shí)候就可有收割了。采收下來的蟲草花要在干凈的用具里面及時(shí)的進(jìn)行烘干或者晾干。然后將其密封保存。在收割完之后，要在培養(yǎng)基里面加水和營養(yǎng)液，讓其進(jìn)行二次生長。

蟲草可以人工種植嗎？

可以，國際貨運(yùn) 空運(yùn)價(jià)格，只是不是正宗的，效果肯定沒有那么好。

蟲草怎么養(yǎng)殖 蟲草養(yǎng)殖方法

1、在家養(yǎng)殖冬蟲夏草,可以選擇箱栽,木箱、木盆、塑料盆進(jìn)行種植。要記得在箱子底部和四周要放塑料薄膜防止水分散失,先在箱中墊5-7cm的細(xì)沙土,再放進(jìn)菌蟲,再蓋3-5cm的細(xì)沙土,表面再用塑料薄膜包好。

2、假如是室外種植,推薦使用露地栽。最關(guān)鍵的是選好種植場地,要避免陽光直射和雨水。將一般平地鏟出表土15cm左右,寬1米,長按情況而定,填上5cm左右的沙土,放進(jìn)幼蟲,蓋5-7cm左右的細(xì)沙土,最后用塑料薄膜覆蓋。

3、假如是農(nóng)村種植,畦式種植是個(gè)不錯(cuò)的選擇,寬100cm,深50cm,常按自己的情況定,種植時(shí)先在畦部先展5cm厚的細(xì)沙土,放進(jìn)菌蟲,然后蓋5cm左右細(xì)沙土,畦旁用竹拱弓,最后覆蓋塑料薄膜,留意兩端要透風(fēng)！