膾炙的近義詞？

膾炙近義詞是佳肴或美味，膾是指切過的肉，炙是指烤熟的肉，所以，這兩個字的整體意思就是美味佳肴的意思，而有一個詞叫膾炙人口，這個詞的意思就是一些盡妙文章，被人們傳誦，讀這些文章的感覺就像是吃美味佳肴一樣讓人回味無窮，所以，單拿膾炙出來就是佳肴的意思。

他的近義詞是燒烤......

炙字讀zhi還是jiu？

炙字只有一個讀音，拼音是zhì。

烤：炙肉。

比喻受熏陶、影響：親炙。

烤熟的肉：殘杯冷炙

組詞有親炙焦炙炙熱膾炙炙灼炙烤爨炙炙曬膹炙炙背炙陽鸮炙煨炙炙啖等。

加點字的字形和讀音全部正確的是？

以下四個選項中，字形和讀音全部正確的是：

A.纖維（xiānwéi）不屈不撓（náo）

B.著（zhuó）落剛正不阿（ē）

C.委曲（qiáng）中流砥柱（dǐ）

D.膾炙（kuàizhì）人口相形見絀（chù）

解析如下：

A選項：“纖維”中的“纖”應(yīng)讀“xiān”。

B選項：字形和讀音全部正確。

C選項：“委曲”中的“強”應(yīng)讀“qiǎng”。

D選項：“膾炙人口”中的“炙”應(yīng)讀“zhì”。

膾炙怎么讀膾炙應(yīng)該怎么讀

1、膾炙拼音：[kuàizhì]。2、基本釋義：(1)細切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴?！睹献印けM心下》：“公孫丑問曰：‘_炙與羊棗孰美？’孟子曰：皮升‘_炙哉！’”漢枚乘《七發(fā)》：“羞__炙，以御賓客?！彼螚钊f里《病純握盡中屏肉味獨茹菜羹飯甚美》詩：“云子香抄玉色鮮，菜羹新煮翠茸兼。人間_炙無此味，天上酥酡恐爾甜?！鼻鍎⒋骭《＜鄭子山詩集＞序》：“一勺之水，可以知滄海之大；一_之味，可以知_炙之美”。(2)比喻美好的詩文或事物為人稱贊。宋司馬光《司馬溫公詩話·寇萊公詩》：“_寇_詩_為人_炙?！泵魅~盛《水東日記·文章正宗敘論》：“書信往來，雖不關(guān)大體，而其文卓然為世_炙者，亦綴其末。”清褚人_《堅瓠九集·成語破》：“浙江陳_字本叔，時藝_炙一時?！鼻逋醴蛑禵齋詩話》卷三：“滕王閣連甍市廛，名不稱實；徒以王勃一序，海運報價 國際快遞，_炙今古?！眳⒁姟癬炙人口”。(3)猶宰割，處置。明李贄《與劉肖川》：“尊翁茲轉(zhuǎn)，甚當，但恐檀越遠往，外護無依做姿，不肖當為武昌魚，任人_炙矣”。3、百科釋義：膾，切細的魚、肉；炙，烤肉。古代鮮肉一般用火炙，空運報價 海運價格，就像今天的烤羊肉串；干肉則用火烤。“食不厭精，膾不厭細”，可見古代膾食需要很高的刀工技法。膾炙，是人們所共同喜好的，后來把詩文為人所稱頌叫做“膾炙人口”。