1、蛋白粉是從像大豆這種蛋白質(zhì)很高的食物中提取出來的,蛋白粉容易消化吸收。
適合人群:體質(zhì)比較弱、手術(shù)后、骨折,外傷需要恢復(fù)體力的人;
功效:促進(jìn)傷口愈合,調(diào)理身體,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),消化功能.
湯臣倍健蛋白粉的主要作用是增強(qiáng)人體的免疫力,補(bǔ)充蛋白質(zhì),增強(qiáng)人體的免疫力,主要的適用人群是一些免疫力低下低蛋白血癥以及產(chǎn)后體質(zhì)虛弱,手術(shù)后以及傷口愈合期間的人群。蛋白質(zhì)粉的使用方法有很多種可以直接泡水喝,也可以放在食物中,或者是一些其它飲料當(dāng)中混合服用。比如說熬稀飯的時候可以跟稀飯同時服用,可以與牛奶攪拌服用。
我有胃病,吃藥反復(fù)不好,喝蛋白粉可以嗎,對身體有副作用嗎?
蛋白粉只能說可以當(dāng)成保健品來吃,不能一直當(dāng)成飯
副作用的話,因?yàn)槿梭w也需要有肉蛋白,可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良
也是目前我國大城市中唯一能被大眾了解的蛋白粉類營養(yǎng)食品。 什么是混合型的蛋白粉...因?yàn)檫^多攝入糖和鹽對人體健康不利。還有,吃蛋白質(zhì)粉時不要加味精,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)粉本... 1.蛋白質(zhì)粉的作用和其適用對象 所謂蛋白粉,一般是采用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體構(gòu)成的粉劑,其用途是為缺乏蛋白質(zhì)的個體補(bǔ)充蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)粉的主要作用是糾正機(jī)體的蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良,其主要適用于因創(chuàng)傷、燒傷、大面積皮膚潰爛、外科大手術(shù)后、腫瘤放療和化療等導(dǎo)致蛋白質(zhì)重度虧損,機(jī)體處于負(fù)氮平衡狀態(tài)的患者;也可用于因神經(jīng)性厭食、功能性消化不良、小腸吸收障礙等導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入或吸收不足的患者;也可用于生長發(fā)育期的少年兒童、妊娠期及哺乳期婦女及胃腸道功能較弱的老年人,可以這樣說,蛋白粉并非一種適于所有健康個體的補(bǔ)充劑。 2.健康人每日需要的蛋白質(zhì) 一個健康成人每日所需蛋白質(zhì)的量按每公斤體重計(jì)算為0.8~1.0克,按總量計(jì)算約為50~60克。 健康成人所需的蛋白質(zhì)完全可以通過日常膳食來滿足。每日進(jìn)食適量主食(男性6兩以上,女性5兩以上)、1~2袋鮮牛奶(250~500毫升)或等量的酸奶或豆?jié){、1個雞蛋、3兩瘦肉、2~3兩豆類制品等,就足以補(bǔ)充一個健康個體每日所需的50~60克蛋白質(zhì)。如果在此基礎(chǔ)上再進(jìn)補(bǔ)蛋白粉就會導(dǎo)致蛋白質(zhì)入量超標(biāo),從而使人體處于一種“高蛋白負(fù)荷”的狀態(tài)。 3.健康人超量補(bǔ)充蛋白質(zhì)的不利影響 過量的高蛋白質(zhì)攝入會給人體健康帶來諸多不利影響。例如,長期的高蛋白攝入會增加腎臟負(fù)擔(dān),甚至使腎臟長期處于“超負(fù)荷”狀態(tài),并可能因此加速其老化和損害;還有,攝入過多的蛋白質(zhì)還可促進(jìn)鈣從骨質(zhì)中溶解,增加鈣的丟失。長期高蛋白的攝入,將使骨質(zhì)疏松的發(fā)生風(fēng)險增加。 綜上所述,我們不難得出這樣的結(jié)論: 1.蛋白質(zhì)應(yīng)該也完全可以通過日常合理膳食補(bǔ)充; 2.健康成人在日常合理膳食基礎(chǔ)上不需要再補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉。 3.對于不能正常進(jìn)食、蛋白質(zhì)需要量增大、蛋白質(zhì)吸收不良、蛋白質(zhì)消耗過多的病人或特定群體,在營養(yǎng)師指導(dǎo)下適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉是需要的。 這里著重給大家介紹一下兩種蛋白粉: 〖混合型蛋白粉〗 最先與大家相識的就是混合型蛋白粉,它來到中國與普通老百姓見面的時間最早,也是目前我國大城市中唯一能被大眾了解的蛋白粉類營養(yǎng)食品。 什么是混合型的蛋白粉呢?混合型蛋白粉就是把大豆蛋白、乳清蛋白、卵蛋白等不同種類的蛋白粉以不同的比例調(diào)和在一起制成的蛋白粉。因?yàn)槭前阎参镄偷鞍踪|(zhì)與動物型蛋白質(zhì)搭配在了一起,所以混合型蛋白粉的性質(zhì)更加溫和。而植物蛋白之中含有特有的天然雌激素,能調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌系統(tǒng),有減少更年期綜合癥不適的功效,和改善心理狀態(tài)、美白肌膚、抗衰老等作用,因此特別適合中老年婦女服用。 〖乳清蛋白粉〗 100%純?nèi)榍宓鞍追凼悄壳皣H上營養(yǎng)價值最高、生產(chǎn)技術(shù)最先進(jìn)的蛋白粉類產(chǎn)品。 它采用了從優(yōu)質(zhì)牛乳中提取的乳清蛋白質(zhì)為原料(牛乳中80%為酷蛋白,乳清僅占20%),采用了先進(jìn)的離子交換和微空過濾技術(shù),在超低溫狀態(tài)下加工而成,從而確保優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)在生產(chǎn)加工的過程中被完全保留并能迅速被人體吸收。 純?nèi)榍宓鞍追壑袃H含天然生成的完整氨基酸群,各種乳清蛋白質(zhì)的分離體如β-乳球蛋白、α-乳清蛋白、糖原微縮氨酸、免疫球蛋白、示蛋白胨、血清清蛋白、乳鐵蛋白和乳過氧化物酶等營養(yǎng)物質(zhì)。如此全面、優(yōu)質(zhì)的乳清蛋白粉,既是普通人在三餐之外的營養(yǎng)餐,又是運(yùn)動愛好者及職業(yè)運(yùn)動員的必須營養(yǎng)補(bǔ)充食品,更是疾病患者對抗病魔的堅(jiān)強(qiáng)之盾。 在最近的研究中發(fā)現(xiàn),乳清蛋白能勝任各種免疫挑戰(zhàn),包括極為激烈的致癌化學(xué)物質(zhì)。使用乳清蛋白濃縮物可抑制癌細(xì)胞的生長,對致癌化學(xué)物質(zhì)有較強(qiáng)健的免疫反應(yīng)。若每日給予病人30克乳清蛋白濃縮物,腫瘤的大小則呈現(xiàn)退化情形。這樣的信息使人相信,通過科學(xué)家的進(jìn)一步努力,將來乳清蛋白必能成為對抗并戰(zhàn)勝癌癥(和其他與免疫相關(guān)的疾?。┑膹?qiáng)而有力的武器之一。 注意:腎病患者與三歲以前的幼兒慎用或遵醫(yī)囑。因?yàn)楦叩鞍踪|(zhì)需要一個健康的腎臟來消化,前者的消化系統(tǒng)因病不能正常工作;后者的消化系統(tǒng)還未成熟,貿(mào)然服用將導(dǎo)致腎臟不堪重負(fù)而崩潰。更年期婦女在服用后若出現(xiàn)發(fā)熱、盜汗、興奮等現(xiàn)象,請改用含有大豆蛋白的混合型蛋白粉沒有壞處只有好處
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