【食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 今日聚焦】 大家好,又到了今日聚焦的時(shí)間了,食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心推薦食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容,方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點(diǎn),能夠借此探出一些商機(jī)。
如今,其貌不揚(yáng)的丑橘儼然成為“網(wǎng)紅”水果,物流供應(yīng)鏈管理論文 ,并且價(jià)格普遍高于普通的柑桔類水果。曾經(jīng)賣不上價(jià)的“丑橘”變成了地方果農(nóng)的“致富果”,其中,還要得益于丑橘整體品質(zhì)的提升。如何提升丑橘品質(zhì),保持價(jià)值,制冷保鮮、冷鏈運(yùn)輸以及包裝技術(shù)“幫大忙”,助其打個(gè)“翻身仗”?!驹斍辄c(diǎn)擊】
泡菜一直是我國人民喜聞樂見的下飯菜之一,但近年來,泡菜被檢出食品安全問題的新聞屢見不鮮。那么,泡菜生產(chǎn)企業(yè)該如何保證食品安全問題呢?要想泡菜能夠安全出廠,就需要企業(yè)重視泡菜的包裝、殺菌、檢測等多個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)?!驹斍辄c(diǎn)擊】
近期,某咖啡店售賣的蛋糕上疑似有蟑螂在爬動的新聞上了熱搜。隨后,有關(guān)部門立即對該咖啡店進(jìn)行了立案調(diào)查。糕點(diǎn)類食品一直是食品安全問題的頻發(fā)區(qū)。為了保證消費(fèi)者的食品安全,不少地區(qū)開展了糕點(diǎn)類食品的專項(xiàng)檢查行動,這也有利于手持貼標(biāo)機(jī)、消毒機(jī)、冷藏冷凍柜等設(shè)備的普及?!驹斍辄c(diǎn)擊】
隨著國內(nèi)啤酒行業(yè)開始進(jìn)入成熟期,啤酒市場遭遇銷量的下滑,啤酒行業(yè)增速放緩。在啤酒市場整體增速放緩的背景下,精釀啤酒卻逆勢上漲。據(jù)了解,2018年上半年,精釀啤酒銷量同比增長46%—240%,帶動國內(nèi)精釀啤酒市場發(fā)展的同時(shí),也為啤酒設(shè)備制造行業(yè)提供了發(fā)展契機(jī)。【詳情點(diǎn)擊】
近日,國家發(fā)改委等七部委聯(lián)合印發(fā)《國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》,提出大力實(shí)施國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)升級等行動計(jì)劃。為了積極響應(yīng)政策,最近,乳品行業(yè)論壇會召開,地方出臺方案、意見,乳企發(fā)布奶業(yè)振興計(jì)劃等迎面而來,為實(shí)現(xiàn)中國奶業(yè)振興貢獻(xiàn)自己的一份力量?!驹斍辄c(diǎn)擊】
目前,我國的啤酒行業(yè)已進(jìn)入了深度調(diào)整期。啤酒市場中,非主流啤酒產(chǎn)品的市場份額不斷增長。尤其是工坊啤酒以其品種豐富、口感多樣等優(yōu)勢贏得了許多消費(fèi)者的青睞,市場規(guī)模擴(kuò)大。啤酒業(yè)呈現(xiàn)新形態(tài)的同時(shí),也為啤酒釀造設(shè)備帶來了發(fā)展契機(jī)?!驹斍辄c(diǎn)擊】
2018至2025年間,全球食品3D打印市場復(fù)合年增長率將高達(dá)52%。行業(yè)人士認(rèn)為,鎮(zhèn)江物流 ,3D打印機(jī)將是打造定制化餐食盛宴的完美工具。因?yàn)槟憧梢杂盟蛴〕鲑p心悅目、秀色可餐的食品,特別是各種形狀的個(gè)性化、定制化的產(chǎn)品。如今,3D打印機(jī)已經(jīng)可以打印巧克力、披薩、印煎餅、肉類等各種食物?!驹斍辄c(diǎn)擊】
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