專題:聚焦中國(guó)物流頑癥
解說(shuō):最大零售商沃爾瑪善打低價(jià)策略,是什么使它成為了低成為戰(zhàn)車?智能物流技術(shù)對(duì)于它到底意味著什么?《今日觀察》正在評(píng)論。
主持人(史小諾):歡迎收看今天的《今日觀察》,今天我們繼續(xù)一起來(lái)聚焦《物流頑癥》。為什么同樣一件中國(guó)制造的襯衫,在中國(guó)的商店要賣到上千塊錢,申通e物流查詢單號(hào)查詢 ,在美國(guó)的大型零售超市,就只賣幾十美元?為什么在中國(guó),生鮮蔬菜的損耗率高達(dá)30%?而在外國(guó)它的浪費(fèi)率只有3%左右。美國(guó)的零售企業(yè)靠什么來(lái)降低成本?他們的哪些經(jīng)驗(yàn)值得我們借鑒?物流業(yè)最前沿的發(fā)展是什么?未來(lái)的物流將會(huì)怎樣改變我們的生活?今天,我們將會(huì)一起來(lái)探討這些問題。同時(shí),歡迎大家也登陸來(lái)參與我們的節(jié)目,請(qǐng)關(guān)注新浪網(wǎng)物流行業(yè)集體微博。
今天的評(píng)論員是中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)戴定一和中國(guó)社科院的何帆。首先一起來(lái)到世界最大的零售商沃爾馬公司去看一下。
解說(shuō):沃爾瑪,全世界最大的零售商,在剛剛結(jié)束的世界五百?gòu)?qiáng)排名中,再次以4218億美元的巨額銷售收入排名第一。
“永遠(yuǎn)低價(jià)”是沃爾瑪提出的響亮口號(hào)。然而,最近記者在深圳采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),在中國(guó)消費(fèi)者心中,沃爾瑪?shù)牡蛢r(jià)優(yōu)勢(shì)不如在美國(guó)那么明顯。
深圳市民:很便宜的就沒有。
解說(shuō):在北京,記者在5月1號(hào)到5月9號(hào)期間,隨機(jī)對(duì)比了沃爾瑪、美廉美和家樂福三家超市的27種同樣規(guī)格的商品,發(fā)現(xiàn)有20種商品沃爾瑪?shù)膬r(jià)格高于其他兩家。比如,2.5升可樂,沃爾瑪為5.8元,美廉美為4.95元,家樂福為5.7元,其中三種價(jià)格持平,四種低于另外兩家。比如藍(lán)月亮洗衣液2公斤裝,沃爾瑪32.8元,美廉美34.2元,家樂福33.8元。
自從1996年沃爾瑪進(jìn)入中國(guó)以后,15年時(shí)間,它在中國(guó)開設(shè)了279家各類門店,但卻并沒有大規(guī)模應(yīng)用衛(wèi)星定位,射頻識(shí)別碼等在美國(guó)已經(jīng)非常流行的先進(jìn)物流技術(shù)。
而在美國(guó),沃爾瑪有各種規(guī)模的店面4304家,1987年沃爾瑪25周年的時(shí)候,在美國(guó)已經(jīng)開了1198家店面,為此,他們發(fā)射了美國(guó)第一顆私人商業(yè)衛(wèi)星,采集全美眾多供應(yīng)商和門店的銷售信息,從而實(shí)現(xiàn)物流的動(dòng)態(tài)掌握。沃爾瑪曾經(jīng)在2005年要求前100家供應(yīng)商必須在出廠的商品上粘貼射頻識(shí)別條碼,也就是常說(shuō)的RFID碼,通常使用的條形碼需要用機(jī)器讀寫才能識(shí)別,但是射頻識(shí)別碼自身含有芯片,可以自己發(fā)射信息,讓沃爾瑪在運(yùn)輸、收獲、上架的全部流程中,都知道每一個(gè)商品的位置,什么時(shí)候需要補(bǔ)充貨品,在自動(dòng)分解線上哪些東西要被機(jī)器手臂推出分解,貼上智能標(biāo)簽,沃爾瑪?shù)呢浳锕芾砭妥兊梅浅8咝А?/P>
沃爾瑪負(fù)責(zé)庫(kù)存管理的經(jīng)理在接受采訪時(shí)表示,類似RFID這樣的技術(shù),未來(lái)可能會(huì)被引入到中國(guó),但是目前成本是必須考慮的因素。
許明仁(沃爾瑪中國(guó)庫(kù)存管理高級(jí)總監(jiān)):技術(shù)總是一種平衡,根據(jù)我們所處的市場(chǎng)環(huán)境,對(duì)比我們實(shí)際的成本是什么,所以在技術(shù)投資,資本投資和人力投資之間,我們總是會(huì)找到一個(gè)點(diǎn),來(lái)平衡我們整個(gè)的系統(tǒng)。
主持人:我們也是了解到沃爾瑪公司一直是以來(lái)推行它的低價(jià)策略,同時(shí)我們又了解到它的全球采購(gòu)中心,其實(shí)是在中國(guó),但是為什么在中國(guó)它沒有能夠很好地體現(xiàn)它的這個(gè)價(jià)格優(yōu)勢(shì)?它在美國(guó)是怎樣推行它的這個(gè)低價(jià)價(jià)格戰(zhàn)略的?請(qǐng)兩位為我們梳理一下。
戴定一(中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)):沃爾瑪?shù)奈锪髋渌腕w系是非常嚴(yán)格,非常科學(xué)的。在美國(guó)的經(jīng)驗(yàn),它是方圓500公里范圍內(nèi)會(huì)配一個(gè)配送中心,覆蓋的門店大約120個(gè)左右,這樣一種高度集中、管理和配送方式是它的一個(gè)經(jīng)驗(yàn)。另外一個(gè),就是它采用高科技的信息化技術(shù),比如說(shuō),它有自己的衛(wèi)星系統(tǒng),通過(guò)這個(gè)衛(wèi)星,它可以每一個(gè)小時(shí)匯總一遍全球的它的門店的數(shù)據(jù)。曾經(jīng)有這樣的一個(gè)案例,在夏天季節(jié)溫度變化很快的時(shí)候,它可以根據(jù)全球門店的西瓜銷售的信息資料,每一個(gè)小時(shí)去調(diào)一次價(jià)格,那么來(lái)適應(yīng)市場(chǎng)的變化擴(kuò)大它的銷售,這是它管理水平這種精細(xì)化的一個(gè)非常重要的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
主持人:那是不是這個(gè)成本其實(shí)也是挺高的?
戴定一:這個(gè)衛(wèi)星系統(tǒng)是它自己發(fā)射的,然后它通過(guò)它大概花了4億美元去發(fā)射一顆自己專用的通訊衛(wèi)星,這樣來(lái)保證它的信息流暢,它的這種管理精細(xì)化。
主持人:對(duì)。
何帆(財(cái)經(jīng)頻道評(píng)論員):那表面上看起來(lái),沃爾瑪它是一個(gè)比較低端的一個(gè)企業(yè)。
主持人:對(duì)。
何帆:就是賣衛(wèi)生紙和牙膏的,但是其實(shí)它用了一些新經(jīng)濟(jì)的東西,一些信息技術(shù)在里頭,所以到最后的話,它就完成了一個(gè)革命,就是它把所有的信息都拿在自己的手里頭,所謂“信息為王”,所以它就變成了一個(gè)“霸王”了。比如沃爾瑪它有很多很奇怪的雇員,它雇傭了很多統(tǒng)計(jì)學(xué)家。
主持人:很奇怪的雇員,滄州物流 ,怎么講?
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