一年一度的3.15是國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日。這是由國(guó)際消費(fèi)者組織于1983年確定,目的在國(guó)際范圍內(nèi)更好地保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的日子。保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,根本上要保證消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的商品和服務(wù)的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),物有所值。為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),滿足消費(fèi)者的需求,是維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的終極目標(biāo)。保證并努力提高產(chǎn)品質(zhì)量,成為商家的首要任務(wù)。
近日,益海嘉里(白城)糧油食品工業(yè)有限公司榮獲吉林省政府頒發(fā)的“吉林省質(zhì)量獎(jiǎng)”。益海(鹽城)糧油工業(yè)有限公司也剛剛獲得了江蘇省鹽城市政府頒發(fā)的“鹽城市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”。
各級(jí)政府質(zhì)量獎(jiǎng),是各級(jí)政府依據(jù)有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量、客戶服務(wù)質(zhì)量、社會(huì)責(zé)任履行等方面進(jìn)行全面考核評(píng)審,體現(xiàn)企業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)管理達(dá)到在國(guó)內(nèi)、行業(yè)內(nèi)卓越水平的綜合獎(jiǎng)項(xiàng),表彰在質(zhì)量管理方面表現(xiàn)突出、為本地質(zhì)量振興做出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)。截至目前,鵬程物流 ,益海嘉里旗下已經(jīng)有16家企業(yè)陸續(xù)獲得了18個(gè)各級(jí)政府質(zhì)量獎(jiǎng)。
追求卓越質(zhì)量 打造世界安全餐桌食品
民以食為天,食以安為先。食品安全,是公眾身體健康和生命安全的保障。而食品質(zhì)量是食品安全的前提,要保證食品安全,質(zhì)量管理必須先行。從在中國(guó)大陸投資的第一家糧油企業(yè)南海油脂工業(yè)(赤灣)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“南海油脂”)開(kāi)始,益海嘉里就在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全管理中不敢有絲毫的松懈。南海油脂于1988年開(kāi)工建設(shè),1990年投入生產(chǎn)后,不斷引進(jìn)國(guó)內(nèi)外質(zhì)量和食品安全的先進(jìn)的管理理念,建設(shè)并不斷完善質(zhì)量和食品安全管理體系。
1993年,南海油脂引入ISO9000質(zhì)量管理體系,建立系統(tǒng)的質(zhì)量管理體系,1994年獲得DNV(挪威船級(jí)社)和CQC(中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心)的雙重認(rèn)證,成為國(guó)內(nèi)糧油行業(yè)率先通過(guò)ISO質(zhì)量管理體系認(rèn)證的企業(yè)之一。
1998年,南海油脂又引入食品安全管理體系HACCP,嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系做好食用油食品安全管理的各項(xiàng)工作,公司于2003年通過(guò)第三方認(rèn)證,是食用油行業(yè)率先獲得HACCP體系認(rèn)證的企業(yè)之一。由于對(duì)質(zhì)量的卓越追求,2003年,濟(jì)寧物流 ,南海油脂獲得深圳市南山區(qū)區(qū)長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng),這是益海嘉里旗下企業(yè)獲得的第一個(gè)政府質(zhì)量獎(jiǎng),2009年,南海油脂又獲得深圳市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)。
政府的認(rèn)可并不是終點(diǎn),恰恰是益海嘉里進(jìn)一步追求卓越的新起點(diǎn)。2010年,南海油脂又引入了食品安全標(biāo)準(zhǔn)中非常嚴(yán)苛的美國(guó)烘烤技術(shù)研究所的AIB標(biāo)準(zhǔn)。AIB是一家全球性食品安全保護(hù)、教育及技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu),《AIB食品安全統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》,包含了對(duì)食品供應(yīng)商的品質(zhì)與安全衛(wèi)生保證能力的考核要求,被世界食品行業(yè)廣泛認(rèn)可,被全球許多食品零售商和采購(gòu)集團(tuán)用來(lái)作為對(duì)供應(yīng)商實(shí)施準(zhǔn)入的一道門(mén)檻。通過(guò)AIB審核的食品,可以直接端上美國(guó)總統(tǒng)的餐桌。雖然在引入實(shí)施過(guò)程中遇到不少困難,但是,南海油脂沒(méi)有退宿,上下一心,最終于2010年底高分通過(guò)了AIB的審核。
益海嘉里旗下每一家企業(yè),都像南海油脂一樣,將質(zhì)量管理體系建設(shè)作為重中之重。截至2019年12月31日,益海嘉里旗下有82家企業(yè)通過(guò)了ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證,68家企業(yè)通過(guò)了ISO22000和FSSC22000食品安全體系認(rèn)證,60家企業(yè)通過(guò)了AIB審核……
卓越績(jī)效管理模式 確保產(chǎn)品質(zhì)量安全
認(rèn)證本身并不是目的,重要的是,通過(guò)認(rèn)證讓質(zhì)量行為準(zhǔn)則根植于益海嘉里人的心上,落實(shí)到益海嘉里人的行動(dòng)上,打造追求質(zhì)量和食品安全的企業(yè)文化。益海嘉里全面導(dǎo)入卓越績(jī)效管理模式,以客戶需求和滿意為出發(fā)點(diǎn),建立卓越績(jī)效管理體系,每年開(kāi)展質(zhì)量?jī)?yōu)化,尋找改進(jìn)機(jī)會(huì),實(shí)施系統(tǒng)性改進(jìn)和創(chuàng)新,取得顯著績(jī)效。
以“打造世界安全餐桌食品”為己任,益海嘉里建立了一個(gè)從源頭管理、生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流和終端客戶服務(wù)各環(huán)節(jié)無(wú)縫銜接的全過(guò)程管理體系,獨(dú)具特色的食品質(zhì)量安全管理模式實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品全程可追溯,風(fēng)險(xiǎn)可防控,確保質(zhì)量和食品安全萬(wàn)無(wú)一失。
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